Салаты

Салат с лососем и вяленными томатами
Салат с лососем и вяленными томатами
Состав: лосось, вяленые томаты, огурец, руккола, листовой салат, оливковое масло.
Описание: объемный легкий салат. Сочетание вкуса вяленых томатов со свежестью огурца и слабосоленого лосося, который мы засаливаем сами.
380
Салат Цезарь
Салат Цезарь
Состав: капуста пекинская, айсберг, цветная капуста, куриное филе, черри, яйцо, пармезан, гренки, соус Цезарь на основе натурального йогурта.
Описание: это салат Цезарь без тяжелого майонеза! Он подается с нашим нежным легким соусом на основе майонеза. Плюс зелень, куриное филе, гренки и яйцо всмятку.
320
Салат с бужениной
Салат с бужениной
Состав: домашняя буженина, шпинат, зелень свеклы, болгарский перец, мусс из свеклы, оливковое масло, горчица, гренки.
Описание: салат с большим количеством зелени, бужениной, запеченным перцем и заправкой из оливкового масла, горчицы и винного уксуса. В нём много шпината, который является рекордсменом по содержанию белка среди зелени. Салат подаётся с гренками из домашнего хлеба.
 
350